Francia

Le damos la bienvenida a Paris

Descripción de la ciudad  

¿Historia o romance? ¿Cultura o costura? ¿Gastronomía o bohemia? Existen mil y una maneras de abordar la capital francesa, que muestra sus distintas caras sin pestañear. Como dijo Balzac, "París es un verdadero océano. Haga todos los sondeos que quiera, pero nunca conocerá sus profundidades".

Distante, clásica, con una pizca de rebeldía, sofisticada con un toque de irreverencia, la Ciudad de la Luz presume de un sinfín de atractivos que solo se presentan del todo a los visitantes que le dedican su tiempo. Y, ¿por qué eso de Ciudad de la Luz? París recibió este sobrenombre en el siglo XVII, cuando los visitantes se maravillaron de su denso alumbrado público muy adelantado para la época, además de la presencia de farolillos en las ventanas de los residentes.


Tanto si son un ejemplo de su patrimonio laico de visita obligada como atracciones de reciente apertura, los puntos que puede explorar a lo largo de las calles tradicionales de la ciudad son testigo de una riqueza y una vitalidad inquebrantables. La Semana de la Moda, el torneo francés de tenis de Roland Garros, la Feria de Arte Art Paris, la Foire de Paris… En esta ciudad, la moda, el deporte y el diseño, junto con la arquitectura, la literatura y la alta cocina, han hallado su verdadero hogar.

París, capital internacional de la gastronomía, acoge a los mejores chefs y consagrados pasteleros galardonados con estrellas Michelin, comprometidos a preservar la codiciada excelencia culinaria de la ciudad o interesados en diversificar su cocina hacia la fusión, combinando el savoir-faire francés con innovaciones de todo el mundo.

Ciertamente, no hay que olvidarse de los Campos Elíseos, considerada como "la más bella avenida en el mundo", y su vecina, la Avenue Montaigne, que ha engalanado sus bellos edificios de estilo haussmanniano con boutiques de lujo, con Chanel y Dior al frente. Sin olvidar un quinteto de monumentos espectaculares: el Arco del Triunfo, el Trocadéro, la Ópera Garnier, la basílica del Sagrado Corazón y la catedral de Notre-Dame, que concede a París su aire solemne a la vez que familiar. Edificios imponentes y dignos de interés por derecho propio para todo aquel que aprecie la gran arquitectura suelen albergar museos de renombre internacional como el Louvre, el Centre Pompidou, el Palais de Tokyo, el Grand Palais y el Museo de Orsay. También se encuentra la Torre Eiffel, monumento eterno y emblemático, cuyo primer nivel acaba de ser objeto de una espectacular renovación que le ha dotado de un suelo enteramente de vidrio.

Aunque si lo que prefiere es vivir una experiencia más íntima y privada de París, diríjase a uno de sus distritos recientemente restaurados: Pigalle ha experimentado un cambio de imagen en torno a su famosa Rue des Martyrs y se ha convertido en el moderno SoPi (South Pigalle); Montorgueil y su calle empedrada de buenas intenciones y tiendas suculentas; o el XX Distrito, desde el cementerio de Père Lachaise hasta las vertiginosas alturas de Ménilmontant, actual punto de encuentro de artistas y diseñadores de todos los géneros. Y es que París es un pueblo, o más bien un conjunto de pueblos (desde Montmartre y Saint-Germain-des-Prés hasta Le Marais y Le Faubourg Saint-Honoré) adornados de notables jardines, como los de las Tullerías, Monceau, la plaza de los Vosgos y el Palacio Real, destinos perfectos para deambular sin rumbo o relajarse con una copa. Cada uno de los 20 distritos que se enrosca alrededor del Sena ofrece un estilo de vida único y encantador.

Si lo que le interesa es ir de compras, puede elegir entre una multitud de grandes almacenes: Le Bon Marché a la orilla izquierda del increíblemente elegante VII Distrito, Galeries Lafayette, Le Printemps y BHV, a la derecha del río. Por último pero no por ello menos importante, la experiencia no estaría completa sin vivir la célebre vida nocturna de París: Le Lido en su flamante revisión de Franco Dragone; el Moulin Rouge y su legendario cancán francés; o el sensual Crazy Horse y sus bailarinas desnudas bañadas en luz. ¡Cabaret para todos los gustos! París, innovadora y endiabladamente decadente, se reinventa constantemente, pasando de brasseries chic a restaurantes Michelin nuevos, de clubes privados a terrenos industriales transformados en los más modernos puntos de referencia. Hemingway tenía toda la razón: "París era una fiesta".

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