Chine

Bienvenue à Guangzhou

Description de la ville  

Indépendante et insoumise, Guangzhou, « la cité des chèvres » comme on l’appelle, 3e plus grande ville du pays, est pourtant l’une des métropoles les plus méconnues de Chine. Et si les origines mythologiques de la ville demeurent ancrées dans le folklore local, Guangzhou n’a rien du village typique cantonais, comme le prouve l’époustouflante Canton Tour, tour de télévision et de tourisme. 

Ayant longtemps souffert de sa proximité avec Hong Kong, cette cité n’a rien à envier à ses grandes sœurs, Shanghai et Pékin. Si l’image de cette mégalopole installée dans la Rivière des perles peut stupéfier par son urbanisme galopant, Guangzhou a pourtant su conserver son originalité. La métropole possède une particularité : ses parcs verdoyants, gigantesques et parfaitement intégrés à la ville, tels que le parc de l’université de Sun Yat-Sen ou le parc de Yuexiu, dans lequel il est possible d’admirer, en plus des bambouseraies touffues, la sculpture du symbole de la ville : les cinq chèvres. Pour plus de romantisme, direction l’Orchid Park avec sa variété florale impressionnante, voire enivrante... Le lieu idéal pour une pause thé tout en délicatesse. Et si l’appel de la nature se fait ressentir, il est possible de prendre le téléphérique pour accéder à la Baiyun Mountain et s’autoriser une pause relaxante. Pensez à profiter, en prime, de la vue imprenable sur Guangzhou ! 

Pourtant, la ville ne dévoilera son vrai visage que si vous prenez le temps de la connaître. Rien de mieux alors que de partir à la rencontre des artisans locaux du Qing Ping Market par exemple ; un marché aux plantes délicieusement chinois, avec ses parfums de racines séchées et d’épices. Comment résister, une fois sur place, à une dégustation de dimsum, cette gourmandise cantonaise ? D’autant que l’héritage culinaire de Guangzhou est reconnu dans toute la Chine !

Informations pratiques

  • Où séjourner

Guangzhou • Chine

Sofitel Guangzhou Sunrich

Emplacement stratégique à Tianhe, le quartier financier et commercial le plus dy...

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